Una ensalada sencilla pero muy nutritiva y que no requiere de invertir mucho tiempo. Es una buena opción para cuando necesitamos consumir vegetales.
Ingredientes:
(para dos personas)
-1 milanesa de pollo cortada en tiras
-1/2 lechuga fresca troceada
-1 zanahoria pequeña cortada en bastones
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta