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sábado, 8 de marzo de 2014

Arroz frito con sabor asiático

Ingredientes: (Para 2 personas)

-1 taza de arroz blanco
-1 milanesa de pollo cortada en trozos
-2 dientes de ajo fileteados
-1 tallo de cebollino fileteado
-Vinagre de arroz
-Aceite de ajonjolí
-Pizca de sal

sábado, 15 de febrero de 2014

Arroz frito estilo oriental

(Para 4 personas)

Ingredientes
-2 tasa de arroz blanco
-4 lonjas de Tocineta cortado en trozos
-3 lonjas jamón cortado en cuadros
-1/2 Cebolla cortada en cuadros
-1 tallo de cebollín cortado en piezas pequeñas
-1 Zanahoria mediana cortada en cuadros
-1/2 Calabacín cortado en cuadros
-1/4 de Lechuga cortada piezas pequeñas
-2 Huevos cortados en piezas pequeñas
-1 cucharadita de Jengibre finamente picado
-3 cucharadas de Aceite vegetal (Lo puedes sustituir por oliva o el que tengas en casa)
-2 cucharadas de Vinagre de arroz
-1/4 cucharada de aceite de ajonjolí
-4 cucharadas de Salsa de Soya
-sal y pimienta al gusto 
-Ajonjolí tostado para decorar (opcional)