Enrollado de pollo con tocineta y pimentón

No es un cordon blue como muchos podrían pensar. Es una variación mucho más sencilla a partir de milanesas de pollo.  Receta para 4 personas Ingredientes: -4 Milanesas de pollo -2 Lonjas de tocineta cortada en 2 partes iguales cada una -1/2 pimentón cortado en tiras -1 cucharadita de mostaza dijon -Aceite de oliva extra virgen -Sal y pimienta -Palillos de cocina